Máte rádi avokádo? Tak jste tu správně. Dnes si uvaříme opět rychlé a chutné jídlo s pomocí pár ingrediencí.

Co budeme potřebovat:

těstoviny

2 zralá avokáda

cibuli

česnek

citron

vlašské ořechy

olivový olej

sůl, pepř a bazalku (bazalkové pesto)

Jako první dáme vařit těstoviny, protože během nich si uděláme avokádové pesto neboli „omáčku“.

Do misky si vydlábneme dvě zralé avokáda, které rozmačkáme vidličkou. Přidáme 5 lžíc olivového oleje a jednu lžíci citronové šťávy, jeden prolisovaný stroužek česneku a hrst namletých vlašských ořechů. Osolíme a opepříme.

Na pánvi si zpěníme na drobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme naše pesto, aby se ohřálo. Dodáme bazalku nebo bazalkové pesto a máme hotovo.

Nakonec smíchame těstoviny a pestem „omáčkou“ a můžeme servírovat.

Dobrou chuť Š.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.