Zdravím, dnes jsem tu s receptem na kuřecí maso se zeleninou na curry. Tento recept jsem si velice oblíbila. Je rychlý a chutný, jako vlastně každý recept, co sem na blog přidávám. 


Co budeme potřebovat:
 
500g kuřecích prsních řízků
500g mražené zeleniny
1 vetší cibuli
olivový olej
mouku (na zahuštění) 
sůl, pepř a curry
 
Cibuli si nakrájíme na jemno a zpěníme na pánvi. Poté přidáme na plátky nakrájené kuřecí maso a necháme zatáhnout (maso musí změnit barvu z růžové na bílou). Okořeníme, přilijeme hrnek vody, přiklopíme pokličkou a necháme dusit. Po 10 minutách přidáme mraženou zeleninu a ještě trochu dosolíme a necháme opět dusit. Po dalších 10 minutách zahustíme troškou mouky, aby byla šťáva (omáčka) správně „soplovitá“ a máme hotovo. Podávat můžeme s bramborem nebo s rýží.
Dobrou chuť Š. 


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.